SẴN SÀNG CHO LỄ CÔNG NHẬN LÀNG NGHỀ NEM VÀ KHAI MẠC NGÀY HỘI NÔNG SẢN 2024

Ngày Hội Nông sản huyện năm 2024 với chủ đề “NÔNG SẢN LAI VUNG-HẠNH PHÚC MỌI NHÀ” và Lễ đón nhận Di sản văn hoá phi vật thể Quốc gia nghề thủ công truyền thống “ Nghề làm nem” Lai Vung sẽ được khai mạc vào ngày 25/01/2024 tại Trung tâm VHTT và TT huyện. Đến nay, các cơ sở tham gia Ngày hội cũng như khâu chuẩn bị, trang trí của huyện đang được tập trung thực hiện, sẵn sàng cho ngày khai mạc.

Đây là lần đầu tiên mang sản phẩm ra trưng bày, chị Trần Thị Ngọc An, ngụ xã Định Hoà rất phấn khởi. Cũng là nông sản, nhưng các sản phẩm của chị An có phần khác lạ hơn so với các mặt hàng khác. 15 sản phẩm từ mo cau của chị hứa hẹn sẽ được nhiều người tìm đến.

Chị Trần Thị Ngọc An, chủ Cơ sở sản xuất Cau Việt xã Định Hoà - huyện Lai Vung - tỉnh Đồng Tháp cho biết: “ Cận kề ngày Hội em cũng đã cơ bản hoàn thành xong các sản phẩm của mình, đến với lễ hội em chuẩn bị các chén, dĩa từ mo cau. Hầu hết ban tổ chức có tiết mục gì là em đều tham gia tiết mục đó. Em mong muốn là được giới thiệu những sản phẩm đặc trưng của huyện mình.”

Một sự kiện nổi bật trong Ngày hội đó là Lễ đón nhận Di sản văn hoá phi vật thể Quốc gia nghề thủ công truyền thống “ Nghề làm nem” Lai Vung. Và tham gia sự kiện này, cơ sở nem Hoàng Khánh xã Tân Thành cũng đang tất bất chuẩn bị cho ra những mô hình trưng bày sản phẩm mới, lạ tạo ấn tượng với du khách gần xa.

Chị Đặng Thị Ngọc Thuỳ, chủ Cơ sở sản xuất nem Hoàng Khánh xã Tân Thành - huyện Lai Vung - tỉnh Đồng Tháp cho biết thêm: “Cơ sở chúng tôi chuẩn bị nhiều mặt hàng như là nem, bì, chả lụa, ba tê mà chủ yếu là nem, nem chúng tôi làm cái tháp hoặc là làm hình con rồng do năm nay năm Thình, làm cái bản đồ hình chữ S chứng mình cho nem Lai Vung đi khắp nước Việt Nam. Một món nửa làm nem gói trong trái quýt, bên trong có vỏ quýt, ăn người ta biết Lai Vung có quýt và có nem, đặc sản trong đặc sản.”

Bên cạnh đó, hoạt động trang trí, tạo tiểu cảnh, điểm nhấn cho Ngày hội cũng được UBND huyện chỉ đạo các ngành, địa phương tập trung thực hiện. Đảm bảo tạo được ấn tượng trong lòng du khách khi đến với Lai Vung những ngày cuối năm.

Ông PHAN VĂN TẬP, Phó Chủ tịch UBND huyện Lai Vung – tỉnh Đồng Tháp cho biết: “Xây dựng 1 phố đi bộ ngang công viên và ngay mũi tàu công viên có xây dựng 1 cái tháp quýt làm điểm nhấn cho bà con có nới chụp ảnh checkin. Chuẩn bị cho Ngày hội UBND huyện có chỉ đạo cho các ngành chuyên môn, UB thị trấn chỉnh trang đô thị, trang trí đến hết ngày 22/01 phải hoàn thành các khâu.”

Ngày Hội sẽ diễn ra trong 3 ngày từ 25 đến 27/01/2024, trong khuôn khổ sự kiện có nhiều hoạt động phong phú như: trải nghiệm các cơ sở làm nem Lai Vung; tổ chức trưng bày sản phẩm OCOP, triển lãm và giới thiệu các sản phẩm nông sản “Độc, lạ, an toàn”; Hội thi “Trưng bày trái cây”; Hội thi “Ẩm thực quê hương”... hứa hẹn sẽ mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách khi đến Ngày hội Nông sản Lai Vung./.

Thái Tâm